Feria De Todos Los Santos

Feria De Todos Los Santos
La feria de Todos los Santos es un acontecimiento tradicional que se realiza por la festividad de todos los santos y todos los difuntos que se festejan el 1 y 2 de noviembre, en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho. Los pobladores acuden masivamente en familia al cementerio, llevando consigo coronas de flores y ramos de flores, realizan el respectivo arreglo y limpieza de las tumbas y lápidas, entre oraciones y cánticos hacen pequeñas ofrendas con alimentos y bebidas del gusto del difunto, sin faltar la conocida tanta wawa y caballos (bebé y caballos de pan), las colocan en su tumba (camposanto), existen personas capacitadas para realizar rezos o responsos que son contratados en el mismo cementerio. De igual manera, también suelen ofrecer a los difuntos músicos en vivo, con grupos folklóricos y bandas de música, interpretando canciones del difunto, bailan, cantan, ríen y toman bebidas, la intención es hacer alegrar al alma y que después retorne muy feliz al otro mundo.El historiador José María, menciona que la feria antiguamente se realizaba por la parte de la avenida de la iglesia San Sebastián para adelante, se instalaban pequeñas viandas, donde se vendía él tanta wawa, y platos típicos, esto se debía a la lejanía que existía en aquellos tiempos al cementerio a partir del crecimiento demográfico de la población y la construcción de la Av. Ramón Castilla conllevo que la feria se realice en los alrededores del cementerio, es aquí donde la población presencia en las calles aledañas al cementerio la feria, donde las familias se concentran posterior a su salida del cementerio para degustar en los diversos stands de comidas colocados en alrededores de la alameda del cementerio para disfrutar la diversidad de platos típicos de la región como; el cuy chactado, puca picante, mondongo, chicharrón, entre otros platos típicos, también se encuentran stands donde se ofrecen diversas variedades de bebidas como: la chicha de jora, maíz morado, siete semillas, entre otros. Hace pocos años la feria empezó a habilitar stands para la venta de productos agroindustriales de los productores de la región, y asimismo hay stands para la venta de ropas y otros artículos. Esto se debe a que la feria año tras año está creciendo, en sus inicios solo ocupaba el alrededor del cementerio, en la actualidad la feria inicia desde la avenida Ramón Castilla hasta la alameda del cementerio general de Ayacucho, ocupando cerca de 2,733 metros.